Für 6 Personen
ca. 20.Min Zubereitungszeit
Zutaten
- 4 verschiedene Dipp-Crèmes
- 500g Möhren
- 1 Salatgurke
- 1 Staudensellerie
- 1 große rote Paprikaschote
- 1 große gelbe Paprikaschote
- 1 Beet Kresse
- 6 mittelgroße Tomaten
Zubereitung
- Die Möhren putzen und in Streifen schneiden, die Salatgurke waschen, quer halbieren und der Länge nach vierteln.
- Staudensellerie waschen, quer halbieren und in Zweige teilen.
- Paprikaschoten waschen, putzen und in Streifen schneiden.
- Die Tomaten vierteln und entkernen.
- Alles auf einer Platte anrichten, mit Kresse garnieren.
- Die 4 Crèmes in kleine Schälchen füllen und mit der Gemüseplatte servieren.